Sätt ugnen på 200 grader.
Droppa lite olja i en ugnsform, täck botten med en strimlad purjolök blandat med några färska basilika blad. Lägg på tonfisk fileérna och smörj in dem med tomatpesto. Strö över citronpeppar och grilla i ugnen ca 20 min.
Koka under tiden råriset. Blanda i en näve klippt haricotverts sista minuterna och strö över lite havssalt.
Servera med färsk sallad på bladspenat och droppa lite Shoyu soja över riset.
Snabbt enkelt och gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar