Börja med ett glas varmt citronvattten direkt när du kliver upp. En stund senare är det lämpligt med en liten aloe vera shot. Detta hjälper till att rensa bort gamalt skräp i tarmarna så att du lättare kan ta upp ny näring som fylls på under dagen.
FRUKOST: Börja veckan med en god och enkel energi drink.
Använd grönsakspressen till att göra en juice på ca 3 färska morötter. Blanda juicen med 1 banan, 2 dl soyamjölk och 1 tsk kallpressad linfröolja i mixern.
MELLANMÅL 1: En skål blandad med mandlar och tärnad selleri, en kopp ört te.
LUNCH: SPENATSALLAD MED TONFISK.
(1 portion)
Tre nävar färsk bladspenat, 1 burk tonfisk med olja, 1 avokado, 6 cocktail tomater, alfalfagroddar, dill och citron. (Enkelt att ta med till jobbet).
MELLANMÅL 2: 1 näve mandlar, 1 paprika & 1 kopp grönt te.
MIDDAG: BULGURGRYTA MED RUCCOLA & HALLOUMI
(4 portioner)
Koka upp bulgur beräknat till 4 portioner. Ta fram en stor wokpanna och droppa i lite olja. Woka följande ingredienser i ordningsföljd;
200 g tärnad halloumi (låt den gärna bli lite gyllenbrun),1 zucchini (tärnad), 1 fänkål (hackad), 2 selleristjälkar (hackad), 1 gul lök (hackad).
Blanda sedan i den färdigkokta bulgurn tillsammans med 2 stora nävar ruccola sallad och 4 kvisttomater (tärnade). Servera med färsk timjan.
KVÄLLSMÅL: 1 näve torkade aprikoser (alternativ färsk persika).
1 kopp rogivande ört te med kamomill.
Ta en matsked aloe vera före läggdags. Den hjälper till att förbereda dina tarmar inför morgondagen medan du sover.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar