21 feb. 2012

Detox soppa

Näringsrik soppa på rödbeta och spenat toppad med färsk avokado.

Koka upp 5 dl vatten med höns buljong.
Tillsätt de tärnade grönsakerna;

1/2 rödbeta
1 näve spenat blad (frusen går också bra)
1 stjälkselleri
1 näve broccoli buketter
1/2 gul paprika

Låt sjuda ca 5-10 minuter
Servera med färsk avokado!



Inga kommentarer: