9 juni 2008

Lunch med linser & blomkål

Linsgryta med blomkål
Fräs lite färsk vitlök, gurkmeja och curry med 1 msk olivolja i en kastrull. Tillsätt vatten och röda linser beräknat efter antal portioner. Efter 5 minuter lägg i den skurna blomkålen i kastrullen och låt sjuda under lock ca 5-10 minuter.
Smaksätt och garnera med färsk persilja.

Inga kommentarer: