Börja med att pressa vitlöken i en skål med olivolja och färsk citron. Pensla över soyaburgarna och låt dem marineras en stund innan de är dags att grilla dem.
Servera med en sallad på ruccola, 1 tärnad färsk och mogen mango, 1 hackad gurka, 1 finhackad röd chilifrukt, hackade salladslökar(använd även stjälkarna) och en stor näve klippt färsk koriander. Droppa över lite olivolja, färsk citron och strö över en liten nypa havssalt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar