19 feb. 2014

Krämig fiskgryta med mango och kokos

Tärna 1 pkt 400 g vit fisk och lägg i snor ugnsform tillsammans med ca 5 små tärnade potatisar.
Blanda och häll över 3 dl krossade tomater, 1,5 dl cocosmjölk, gurkmeja, currypasta och 2 msk mango pickles.

Tillaga i mitten av ugnen ca 20 minuter
220 grader



Inga kommentarer: