Skär pumpa köttet i jämnt stora bitar och koka mjuka,
tillsammans med 2 dl socker och en bit pressad färsk ingefära.
Häll av vattnet och låt svalna lite.
tillsammans med 2 dl socker och en bit pressad färsk ingefära.
Häll av vattnet och låt svalna lite.
Mosa pumpan och blanda i alla ingredienser.
2 Ägg, 4 msk potatismjöl, 1 tsk vaniljsocker, 2 dl mjöl, salt, 1 tsk mals muskot, 1 tsk mald nejlika.
Bred ut över den färdiga pajdegen i ugnsäker pajform.
Grädda i ugn ca 20 minuter vid 175 grader
God att äta både varm som kall.
Servera med vaniljglass eller vispad grädde smaksatt med vanilj.
2 Ägg, 4 msk potatismjöl, 1 tsk vaniljsocker, 2 dl mjöl, salt, 1 tsk mals muskot, 1 tsk mald nejlika.
Bred ut över den färdiga pajdegen i ugnsäker pajform.
Grädda i ugn ca 20 minuter vid 175 grader
God att äta både varm som kall.
Servera med vaniljglass eller vispad grädde smaksatt med vanilj.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar