10 dec. 2011

Nu finns vi även på Facebook!

Välkommen till Hälsoköket!

Nu kan du även följa oss på Facebook
Där kan du dela med dig av dina egna tips och recept.

Ett riktigt saftigt & gott julbröd!

Önskar du dig ett riktigt gott & saftigt bröd till jul som är snabbt och enkelt att baka- då är detta receptet perfekt för dig!

Detta behöver du till 1 styck bröd;
(Till 2 bröd dubblar du bara mängden av allt)
3 dl vetemjöl special
3 1/2 dl grovt rågmjöl
1/2 dl solros kärnor
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
2 tsk bikarbonat
1 msk malda brödkryddor

1 dl lingon alt. lingonsylt.
1 dl mörk bröd sirap
3 dl filmjölk alt. yoghurt

Så här gör du:
Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en bakform med lite olja.
Blanda alla torra ingredienser noga. Häll sedan i resten samtidigt och blanda försiktigt ihop till en jämn smet. Försök att inte röra för länge utan häll snabbt upp smeten i formen och grädda nederst i ugnen ca 50-60 minuter.

Njut med en bit nygrillad julkalkon och lite senap.

Smaklig jul!