29 apr. 2010

Kvälls gott med jordgubbar, banan och cocos.

( 2 portioner)

Mixa 2 bananer, 2 dl färska jordgubbar(frysta går också bra) och 2 dl ica asia kokos mjölk.
Drick som en smothie eller servera istället för yogurt i en skål med crunchy müsli, rekommenderar icas crunchy med jordgubbssmak.

26 apr. 2010

Pestosmaksatt kyckling gryta

Börja med att steka kyckling fileér skurna i små bitar. Tillsätt sedan tärnad lök, palsternacka och zucchini. När kycklingen är helt genomstekt och grönsakerna färdiga smaksätt med ett par teskedar grön pesto. Gott att serveras till både sallad, ris och pasta.